化學工業(yè)是國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一,與農(nóng)業(yè)、輕工、紡織、食品、材料、醫(yī)藥等有著密切的關(guān)系,隨著科技的進步,越來越多的化學物質(zhì)產(chǎn)品已滲透到國民經(jīng)濟的各個領(lǐng)域,這些化學物質(zhì)在造福于人類的同時,也對人類的生存環(huán)境帶來了極大的威脅。比如,近年來我國某些城市上空出現(xiàn)的化學煙霧事件、酸雨事件,河流、湖泊水質(zhì)的污染,全球范圍的溫室效應、臭氧層破壞等等,這些事件說明環(huán)境污染已經(jīng)危及到了人類健康,危害到了社會發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,環(huán)境污染物中約80-90%是化學物質(zhì),其成分、特性、形成過程以及如何防治等,都與化工有著密切的聯(lián)系。高等化工職業(yè)教育培養(yǎng)的是化工生產(chǎn)和管理第一線的技能型人才,在化工專業(yè)教學中全程滲透環(huán)保知識,對培養(yǎng)有綠色化學理念、有環(huán)境保護意識的新一代化工生產(chǎn)和管理人才具有重大意義。在教學實踐中,筆者逐漸摸索出以下幾個方面對化工專業(yè)大學生進行環(huán)保知識教育,效果甚佳:

1　教學內(nèi)容全程滲透環(huán)保教育

在教學過程中,筆者通過各種渠道廣泛搜集環(huán)保方面的知識、案例,然后根據(jù)教學內(nèi)容和教學計劃靈活穿插,對環(huán)保知識使學生知其然,也知其所以然,從根本上了解化學污染的原因。學生感到學有所用,興趣提高,在掌握專業(yè)知識的同時,也學到了環(huán)保方面的知識。

例如,化工專業(yè)的學生畢業(yè)后多數(shù)從事化工生產(chǎn)或與化工有關(guān)的工作,有可能接觸到重金屬,針對近幾年頻頻出現(xiàn)的河流、湖泊水質(zhì)污染事件,在學習鉛、鉻、鎘、汞等金屬時,聯(lián)系其性質(zhì)向?qū)W生介紹其對環(huán)境的污染和人體健康的危害:重金屬離子可使生物體內(nèi)蛋白質(zhì)凝固,一旦飲用了被重金屬離子污染的水,就會使生物體中運輸血液的血紅蛋白凝固,從而導致缺氧,甚至窒息而死。水的污染源主要是化工生產(chǎn)中含有金屬離子的工業(yè)廢水的排放以及農(nóng)藥的使用等等。再如,近年來我國某些地區(qū)出現(xiàn)的酸雨,在學習硫、氮等非金屬時,根據(jù)其性質(zhì)穿插介紹含氮、含硫氧化物對環(huán)境的污染和人體健康的危害。大氣中的二氧化硫和二氣化氮是形成酸雨的主要物質(zhì),這些物質(zhì)主要是由于工業(yè)上大量排放未經(jīng)處理的廢氣造成的,每年全世界排入大氣的二氧化硫約有一億五千萬噸。酸雨可以使工業(yè)機械銹蝕,壽命縮短,可以使河流、湖泊中沉積的某些重金屬元素化合物溶出,從而進入魚、貝類體中,這些有毒的重金屬元素通過食物鏈而危害人類的健康;可以使土壤酸化,造成農(nóng)作物的大幅度減產(chǎn),我國農(nóng)業(yè)因遭受酸雨而每年損失達15億元;可以使一些價值很高的古文物腐蝕;可以造成水質(zhì)酸化,毒害水生生物等。讓學生意識到廢氣污染的嚴重性,學生感到環(huán)境保護離不開化學知識的學習,起到了一石數(shù)鳥的作用。

2　結(jié)合實訓內(nèi)容,培養(yǎng)學生的環(huán)保素質(zhì)

實訓教學是培養(yǎng)學生實踐操作技能的重要課堂。在實訓過程中學生經(jīng)常接觸到有毒、有害的物質(zhì),還有可能向環(huán)境排放反應過程中產(chǎn)生的尾氣、廢液等。因此,結(jié)合實訓內(nèi)容滲透環(huán)保教育,也是學生獲取環(huán)保知識的重要途徑?，F(xiàn)在的實訓教材涉及到實訓后的“三廢”處理問題較少,因此在實訓教學中進行這方面的教育至關(guān)重要。比如實訓中教育學生怎樣減少化學污染,怎樣正確處理有毒、有害物質(zhì),怎樣利用最少的實驗藥品,獲得最佳的實驗效果,怎樣最大限度的減少廢棄物等等。實訓活動中一是要求學生實訓方案設(shè)計中一定要有防止環(huán)境污染的措施,如實訓中產(chǎn)生有害酸性氣體(Cl2、HCl、SO2、NO2等)要用堿性溶液吸收、有害堿性氣體(NH3等)要用酸性溶液吸收,避免其排入大氣污染環(huán)境;實驗中的苯系有機物(萃取后的苯、實驗中殘余的溴苯等)不能直接排入下水道,根據(jù)其性質(zhì)進行無毒處理(苯可以燃燒、溴苯可以堿解);廢液中的重金屬離子鎘、汞等可用化學沉淀等方法除去,然后才能排放。二是充分發(fā)揮學生的創(chuàng)新精神,鼓勵學生進行實驗方法改革,在不影響實驗效果的基礎(chǔ)上,減少藥品用量,減少環(huán)境污染。如對于一些重金屬離子如銀離子、鎳離子、銅離子、鎘離子等的鑒別,可把試管實驗改為微型點滴板實驗,試劑用量從原來的1—2mL減小到幾滴,不僅節(jié)約了藥品,同時減少了廢液、廢渣等污染物的排放,在一塊點滴板上實驗,還有助于現(xiàn)象的比較。

3　利用校園宣傳欄、校報、校園網(wǎng)站等宣傳陣地普及環(huán)保知識

校園是學生活動的主陣地,也是學生獲取環(huán)保知識重要場所。要挖掘校園環(huán)保教育的潛力,一是在校園宣傳欄或校報上開辟專門的“環(huán)保知識”小欄目,及時登載環(huán)保知識,引起學生對環(huán)境保護的重視。例如,針對學生在日常生活中隨意丟棄塑料袋的現(xiàn)象,登載“白色污染的危害”小知識,讓學生了解長期食用用塑料袋或發(fā)泡塑料餐具盛裝的食物會對人的肝臟、腎臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等造成損害,嚴重的會出現(xiàn)手腕、手指浮腫,皮膚硬化,還可能出現(xiàn)脾腫大、肝損傷等癥狀,隨意丟棄會使土壤環(huán)境惡化,嚴重影響農(nóng)作物的生長。由于塑料難于降解,目前有效的防治辦法是盡量少用或不用,對廢棄的塑料袋要回收后再處理。對于隨意丟棄廢舊電池現(xiàn)象,登載“廢舊電池污染的危害”,介紹廢舊電池中含有重金屬鎘、鉛、汞,是對環(huán)境危害較大的物質(zhì),一節(jié)一號電池在地里腐爛,它的有毒物質(zhì)能使一平方米的土地失去使用價值,一粒紐扣電池丟進水里,它其中所含的有毒物質(zhì)會造成60萬升水體的污染等等。這些知識使學生深刻認識到隨意丟棄有毒物質(zhì)的危害,學生們就會自覺行動起來,對廢品分類放置、集中處理,使校園環(huán)境大大改善。二是在校園網(wǎng)站上,開辟環(huán)保教育專頁。在專頁上設(shè)立化學污染新聞、環(huán)保動態(tài)、環(huán)保知識問答、師生論壇等欄目,如環(huán)保知識問答欄目,可以以問卷的形式出現(xiàn):你知道世界著名的八大公害嗎?你知道形成“光化學煙霧”的主要物質(zhì)是什么嗎?重金屬離子會對人類健康造成哪些危害?2004年4月15日重慶天原化工總廠發(fā)生氯氣泄漏事件,消防人員為什么采用消防用水與堿液對泄漏氯氣進行處理?如果氨氣發(fā)生泄露事故,應如何處理?學生通過這個欄目,可以了解到很多環(huán)保方面知識,同時也把所學的化學知識與實際聯(lián)系了起來,既鞏固了化學知識,又進行了環(huán)保教育。

4　舉辦專題講座,宣傳環(huán)保理念

專題講座也是學生獲取環(huán)保知識的重要途徑。講座的形式靈活多樣,可以是老師講,也可以是學生講,還可以請校外專家講,可以在化工系舉行,也可以面向全校,專題以發(fā)生的化學污染案例形式進行,如“倫敦煙霧事件與光化學煙霧”,介紹1952年12月5日至8日在英國倫敦發(fā)生的震驚世界的“倫敦煙霧”事件;預防光化學煙霧主要是控制污染源,減少氮氧化物和碳氫化合物的排放。