農(nóng)學(xué)專業(yè)是我國高等農(nóng)業(yè)院校的傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)，它為我國培養(yǎng)各級各類農(nóng)業(yè)人才做出了很大的貢獻(xiàn)。農(nóng)學(xué)專業(yè)具有應(yīng)用性和實踐性強(qiáng)的特點。實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是農(nóng)學(xué)專業(yè)重要的組成部分，通過實踐教學(xué)，既有利于培養(yǎng)學(xué)生實踐動手的能力，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。實踐教學(xué)是根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，學(xué)生在教師指導(dǎo)下以實際操作為主，獲得感性知識和基本技能，以提高獨立工作能力和科研實際操作能力為目的的各種教學(xué)形式的統(tǒng)稱。實踐教學(xué)目前仍然是制約農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的限制因素之一。

如何提高農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)效果，國內(nèi)各高校在認(rèn)識及實踐中進(jìn)行了大量有意義的探索。［１］山東農(nóng)業(yè)大學(xué)建設(shè)了開放式實踐教學(xué)平臺，［２］沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)把認(rèn)識性實踐、印證性實踐、科研性實踐、生產(chǎn)性實踐等環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合，探索出教學(xué)新體系。［１］北京農(nóng)學(xué)院在原有農(nóng)事實踐課的基礎(chǔ)上，對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行改革，在１９９７年形成了農(nóng)事學(xué)課程。［３］山西農(nóng)業(yè)大學(xué)在農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)改革中，結(jié)合實踐教學(xué)自身情況及發(fā)展水平，借鑒北京農(nóng)學(xué)院已有農(nóng)事學(xué)課程教學(xué)成果，在２００４年開設(shè)了農(nóng)事學(xué)課程。農(nóng)事學(xué)課程是農(nóng)學(xué)專業(yè)的必修課，是農(nóng)學(xué)專業(yè)唯一一門以實踐教學(xué)為主的課程，經(jīng)過７年的教學(xué)實踐與探索，農(nóng)事學(xué)教學(xué)體系逐漸完善，對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了積極的改革，以求適應(yīng)當(dāng)前高等農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才的需要。

一、開設(shè)農(nóng)事學(xué)課程是農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)改革的重要成果

（一）傳統(tǒng)農(nóng)事操作課很難適應(yīng)新形勢的發(fā)展

農(nóng)學(xué)專業(yè)是高等農(nóng)業(yè)院校老專業(yè)，其實踐教學(xué)體系隨時代的發(fā)展不斷的改革完善。早在２０世紀(jì)８０年代，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培教研室對作物栽培學(xué)課程實踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革，在大學(xué)第二、三學(xué)期開設(shè)作物形態(tài)觀測與農(nóng)事操作課程，在第四、五學(xué)期開設(shè)作物生產(chǎn)技術(shù)等實踐課程。［４］這些課程的設(shè)立，提高了學(xué)生的動手能力，激發(fā)了學(xué)生的勞動積極性。進(jìn)入２０世紀(jì)９０年代，隨著專業(yè)教學(xué)計劃的調(diào)整，上述實踐課程不斷被壓縮，最后只保留了農(nóng)事操作課程。這一課程目前在全國許多高等農(nóng)業(yè)院校中還在開設(shè)，并被許多高校列為必修課程。在該課程的教學(xué)中，由于缺少相關(guān)教學(xué)指導(dǎo)書和教學(xué)大綱，教師在教學(xué)過程中有很大的自主性和隨意性，課程考核標(biāo)準(zhǔn)也很難把握。［５］在學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)事操作課程之后，很多教師發(fā)現(xiàn)，在作物栽培學(xué)、作物育種學(xué)、耕作學(xué)等課程的教學(xué)中，學(xué)生普遍實踐能力較差，學(xué)生對作物播種、田間管理、作物形態(tài)識別等基本技能都不太了解，更不用說掌握了。這些知識的不足，使得學(xué)生對學(xué)習(xí)生物統(tǒng)計學(xué)、作物栽培學(xué)、耕作學(xué)、作物育種學(xué)等課程特別困難。尤其是從１９９９年高校擴(kuò)招后，學(xué)生人數(shù)大大增加了，同時，農(nóng)學(xué)專業(yè)中來自城市的學(xué)生比例在不斷增加，這些學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常識不了解，即使來自農(nóng)村的學(xué)生，也很少接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐。這就使得學(xué)生的實踐能力更差了，暴露出農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)的薄弱，也大大影響了專業(yè)課程的教學(xué)質(zhì)量。這個問題如不解決，必將降低學(xué)生的實踐能力，不利于培養(yǎng)合格的人才。

（二）農(nóng)事學(xué)課程的設(shè)立迎合了加強(qiáng)實踐教學(xué)大趨勢

１．設(shè)立過渡性實踐課程作物生產(chǎn)技術(shù)

為了加強(qiáng)農(nóng)學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)，在認(rèn)真分析了農(nóng)事操作課程教學(xué)效果較差的主要原因是教學(xué)體系不完善，教學(xué)手段落后之后，在２００２年山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院取消原來的農(nóng)事操作課程，開設(shè)作物生產(chǎn)技術(shù)課程，課程總學(xué)時為１００學(xué)時，其中理論教學(xué)內(nèi)容２０學(xué)時，實踐教學(xué)８０學(xué)時，分兩個學(xué)期完成教學(xué)任務(wù)，在農(nóng)學(xué)專業(yè)第六、七學(xué)期開課。這次教學(xué)改革，從以下三個方面進(jìn)行：

（１）增加課程理論教學(xué)時數(shù)。原來的農(nóng)事操作沒有理論教學(xué)，只有實踐環(huán)節(jié)，不利于教師講授理論知識；作物生產(chǎn)技術(shù)課程中有了理論教學(xué)部分，有利于形成課堂知識交流和即時安排實踐環(huán)節(jié)，提高了學(xué)生對知識的掌握和對實踐課的重視。

（２）建立專門的實踐教學(xué)基地。用于農(nóng)事實踐的土地３３００ｍ２，保證了教學(xué)用地。

（３）成立了新的教學(xué)團(tuán)隊，用全新教學(xué)方法進(jìn)行實踐教學(xué)。自２００２年春季學(xué)期開始上課，課程開設(shè)了三年。在實踐教學(xué)中，每２～３個同學(xué)負(fù)責(zé)種植一種作物，參加作物從播種到收獲全過程管理。在課程考核方面探索合理的考核方法，春季采用理論考核與平時成績結(jié)合，秋季結(jié)合具體實踐，撰寫“田間管理要點總結(jié)”和“年終生產(chǎn)實踐總結(jié)”兩篇課程論文。

２．設(shè)立農(nóng)事學(xué)課程

作物生產(chǎn)技術(shù)課程進(jìn)行了３年的教學(xué)實踐改革。在教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)，在第六、七學(xué)期，學(xué)生既要參加農(nóng)事實踐訓(xùn)練，又要參加科學(xué)研究訓(xùn)練，這兩個實踐活動互相影響；考慮到農(nóng)事實踐是科學(xué)研究實踐的先導(dǎo)課，我們認(rèn)為課程開設(shè)應(yīng)該提早一年進(jìn)行，讓學(xué)生盡早學(xué)習(xí)作物生產(chǎn)技術(shù)；又由于課程不僅僅是生產(chǎn)技術(shù)，還包括許多農(nóng)事理論，因此對課程名稱和學(xué)時數(shù)都作了調(diào)整。結(jié)合２００４年山西農(nóng)業(yè)大學(xué)對各專業(yè)教學(xué)計劃進(jìn)行修訂，借鑒北京農(nóng)學(xué)院農(nóng)事學(xué)課程改革經(jīng)驗，［６～８］新教學(xué)大綱將作物生產(chǎn)技術(shù)更名為農(nóng)事學(xué)，學(xué)時數(shù)５４學(xué)時，開課學(xué)期設(shè)在第四、五學(xué)期，為跨學(xué)期課程。在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，又設(shè)立了農(nóng)事學(xué)實踐課程，學(xué)時４周。農(nóng)事學(xué)課程與農(nóng)事學(xué)實踐同步教學(xué)。

二、農(nóng)事學(xué)課程形成了完整的教學(xué)體系

（一）教學(xué)內(nèi)容以實踐為主，理論密切聯(lián)系實踐

從理論上學(xué)習(xí)基本的農(nóng)事理論知識，了解中國農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展史。在實踐中認(rèn)識作物，掌握作物各生育階段的形態(tài)特征，觀測記錄作物生育時期、測定株高、葉面積等形態(tài)指標(biāo)，這樣就增強(qiáng)了學(xué)生對作物的感性認(rèn)識。從３月份開始，學(xué)生要完成作物從播前準(zhǔn)備、整地、播種、田間管理、作物收獲及測產(chǎn)等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實踐活動，使學(xué)生掌握作物生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的實踐技能。并根據(jù)所學(xué)知識，編制農(nóng)事月歷。