中國乳業(yè)雜志基礎信息：

《中國乳業(yè)》雜志由農(nóng)業(yè)部主管、中國農(nóng)科院科技文獻信息中心、農(nóng)業(yè)部情報研究所主辦。以刊登與奶畜飼養(yǎng)業(yè)、乳品加工業(yè)等有關(guān)的技術(shù)、產(chǎn)品、信息為主。重點報道奶畜的繁殖育種、飼養(yǎng)管理、疾病防治；乳品的質(zhì)量管理、貯藏保鮮、開發(fā)加工；企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理經(jīng)驗；國內(nèi)外乳業(yè)市場的信息、動態(tài)、熱點、焦點等。主要讀者對象為奶畜養(yǎng)殖場、乳品加工廠，以及相關(guān)的科研、管理、生產(chǎn)、推廣、開發(fā)、服務部門的科技人員、管理人員、經(jīng)營人員、大專院校師生等。曾用刊名：農(nóng)牧情報研究;農(nóng)牧產(chǎn)品開發(fā)。

中國乳業(yè)雜志欄目設置：

本刊主要欄目：專題論述、各地乳業(yè)、飼草飼料、飼養(yǎng)管理、產(chǎn)品開發(fā)。

中國乳業(yè)雜志訂閱方式：

ISSN：1671-4393，CN：11-4768/S，地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街12號，郵政編碼：100081。

中國乳業(yè)雜志社相關(guān)期刊

中國糖料雜志中國麻業(yè)科學雜志中國稻米雜志中國馬鈴薯雜志中國煙草科學雜志中國棉花雜志中國水稻科學雜志中國種業(yè)雜志中國植保導刊雜志中國農(nóng)業(yè)氣象雜志

中國乳業(yè)雜志社投稿信息

1．文章標題：一般不超過300個漢字以內(nèi)，必要時可以加副標題，最好并譯成英文。

2．作者姓名、工作單位：題目下面均應寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱（一、二級單位）、所在城市（不是省會的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應以序號分別列出上述信息。

3．提要：用第三人稱寫法，不以“本文”、“作者”等作主語，100－200字為宜。

4．關(guān)鍵詞：3－5個，以分號相隔。

5．正文標題：內(nèi)容應簡潔、明了，層次不宜過多，層次序號為一、（一）、1、（1），層次少時可依次選序號。

6．正文文字：一般不超過1萬字，用A4紙打印，正文用5號宋體。

7．數(shù)字用法：執(zhí)行GB/T15835－1995《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》，凡公元紀年、年代、年、月、日、時刻、各種記數(shù)與計量等均采用阿拉伯數(shù)字；夏歷、清代及其以前紀年、星期幾、數(shù)字作為語素構(gòu)成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數(shù)字并列連用的概略語等用漢字數(shù)字。

8．圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時，應簡潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯數(shù)字順序編號，應有簡明表題（表上）、圖題（圖下），表中數(shù)字應注明資料來源。

9．注釋：是對文章某一特定內(nèi)容的解釋或說明，其序號為①②③……，注釋文字與標點應與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻之前。

10．參考文獻：是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號標出，詳細引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標識以下各種參考文獻類型：普通圖書[M]，會議論文[C]，報紙文章[N]，期刊文章[J]，學位論文[D]，報告[R]，標準[S]，專利〔P〕，匯編[G]，檔案[B]，古籍[O]，參考工具[K]。

11．基金資助：獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目名稱及編號，按項目證明文字材料標示清楚.

12．作者簡介：第一作者姓名（出生年月-），性別，民族（漢族可省略），籍貫，現(xiàn)供職單位全稱及職稱、學位，研究方向。

13．其他：請勿一稿兩投，并請自留原稿，本刊概不退稿，投寄稿件后,等待審查。審查通過編輯部會通知您一般雜志社審核時間是1-3個月：如果要是到我中心給你論文發(fā)表請詳細看。

中國乳業(yè)雜志社編輯部征稿臺灣甜棗果脯蜜餞的制作工藝番茄紅素的性質(zhì)及提取方法苕脯的加工技術(shù)生姜儲藏保鮮法南瓜大豆乳酸飲料的研制風味咖啡的研制歐洲人愛上中國豆制品綠蘆筍的產(chǎn)品開發(fā)及其市場前景我國確定未來五年國家科技攻關(guān)七大任務柿產(chǎn)品的綜合開發(fā)利用馬齒莧的經(jīng)濟價值及開發(fā)利用中國奶業(yè)協(xié)會第25次繁殖學術(shù)年會暨國家奶牛/肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系第二屆全國牛病防治學術(shù)研討會成功舉辦我國當前奶業(yè)形勢分析人口趨勢孕育乳業(yè)全新機遇黑龍江省奶業(yè)現(xiàn)狀分析及發(fā)展對策研究基于市場的奶/料價格比率模型研究“有靠山”,當然大手筆——山東省東營市奶業(yè)地圖巡覽英聯(lián):副產(chǎn)品支持中國乳業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展生乳運輸中GPS系統(tǒng)的運用如何做好奶牛群體繁殖工作(四)奶牛繁殖面臨的問題與解決方案不同添加劑對青貯玉米的有氧穩(wěn)定性研究