2021-4-10 | 旅游管理論文
一、旅游文化課在旅游管理專業(yè)中的地位
“旅游管理專業(yè)作為一門學(xué)科,它是由三大支柱支撐的,即經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)”“,旅游的核心問題是文化問題,文化是旅游的精髓和靈魂,是推動旅游發(fā)展的原動力。研究旅游,無論是將它作為一種經(jīng)濟現(xiàn)象,還是將它作為一種文化現(xiàn)象,都離不開文化”。旅游文化作為旅游管理專業(yè)一門主干課、必修課,越來越受到學(xué)界重視,目前它不僅僅以一門課程而存在,其地位在逐漸提高,一些學(xué)者甚至提出:旅游文化應(yīng)該成為一門獨立的學(xué)科即“旅游文化學(xué)”。還有學(xué)者指出“旅游文化有其特殊的研究對象、具體的研究方法和足夠的經(jīng)世致用價值,也就是說旅游文化學(xué)具備作為一門相對獨立的學(xué)科而存在的三大基本條件”。
二、旅游文化課的重要性
(一)體現(xiàn)旅游文化課的重要地位
雖然當(dāng)前旅游文化還沒有成為一門獨立的學(xué)科,但是種種研究表明,它逐漸被學(xué)界重視,它的學(xué)科地位在逐漸上升,它不僅僅以一門課程而存在,更應(yīng)該以一門學(xué)科對待,所以旅游管理專業(yè)開設(shè)旅游文化課程正是體現(xiàn)了旅游文化課的重要地位。
(二)豐富學(xué)生知識
旅游文化課講授的內(nèi)容十分豐富,具體涵蓋山水文化、聚落文化、園林文化、建筑文化、宗教文化、民俗文化、民族文化、烹飪文化、酒文化、茶文化、詩詞文賦文化、書畫雕刻文化、戲曲歌舞文化、工藝美術(shù)文化等,這樣全面而綜合性的知識體系對旅游管理專業(yè)學(xué)生來說,極大豐富了他們的知識面,拓展了他們的視野。
(三)弘揚民族文化,培養(yǎng)學(xué)生愛國情懷
旅游景觀中積淀著豐富的民族文化。各種古建筑的結(jié)構(gòu)形式、建造工藝、圖案雕刻等,都反映著具有民族特色的文化內(nèi)涵;文物古跡直接展示出歷史文化;作為旅游流動資源的民情風(fēng)俗,有關(guān)景物的詩文與神話傳說等旅游文學(xué),承載著民族的性格、心理、精神、倫理道德等。用現(xiàn)代化的教學(xué)媒體將旅游景觀鮮活地展示給學(xué)生,通過直觀感知,深入學(xué)習(xí),進而挖掘旅游景觀中蘊含的民族文化。通過觀賞旅游審美對象,學(xué)生自然會接受民族文化的熏陶,培養(yǎng)民族精神和愛國情懷。
(四)促進學(xué)生身心發(fā)展,培養(yǎng)正確的審美價值
旅游文化課是一門綜合性的課程,它包含有地理學(xué)、文化學(xué)、心理學(xué)、歷史學(xué)、民族學(xué)、民俗學(xué)、文學(xué)、建筑學(xué)、宗教學(xué)等學(xué)科知識;熔文物、古跡、書法、繪畫、雕刻、篆刻、音樂、舞蹈、園林、建筑、廟宇、服飾、烹飪、民俗、風(fēng)尚等為一爐。通過這些知識及實物的學(xué)習(xí),可以促使學(xué)生發(fā)現(xiàn)、感知、鑒賞其中的自然美、藝術(shù)美、社會美、生活美;培養(yǎng)他們正確、積極的審美價值取向,提高學(xué)生鑒別美和創(chuàng)造美的能力;同時健康的審美觀可以促進學(xué)生身心發(fā)展,鑄就良好人格品質(zhì)。
(五)培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能和創(chuàng)新能力
旅游文化課程基礎(chǔ)知識包括兩部分:其一為旅游文化概念、結(jié)構(gòu)、研究對象、研究內(nèi)容、規(guī)律等。其二為具體的各種景觀文化,諸如山水文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、文學(xué)藝術(shù)文化等等。綜上所述,旅游文化課有其獨特的地位和作用,只有充分認識到它的重要意義,才能促進旅游管理專業(yè)學(xué)科建設(shè),提高教學(xué)質(zhì)量。
作者:聶長江 單位:內(nèi)蒙古師范大學(xué)旅游學(xué)院