一、師資力量建設(shè)

1．校內(nèi)講師隊(duì)伍建設(shè)

校內(nèi)講師隊(duì)伍由江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“雙師型”教師組建，畜牧獸醫(yī)站專業(yè)校內(nèi)講師隊(duì)伍由18人組成，其中高級職稱8人，中級職稱5人。他們具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的理論知識，具有實(shí)際生產(chǎn)服務(wù)知識、管理能力，對于生產(chǎn)實(shí)踐設(shè)計(jì)過程，自己操作編制實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，制作教學(xué)用具，計(jì)劃實(shí)習(xí)進(jìn)度，調(diào)整實(shí)習(xí)設(shè)備，研究實(shí)習(xí)方案及實(shí)習(xí)教材，結(jié)合實(shí)踐需要制教材內(nèi)容，培育社會需求的高職教育人才。校內(nèi)講師隊(duì)伍教師不僅要參加科研方面的研究，還要進(jìn)入養(yǎng)殖場企業(yè)參與生產(chǎn)，這樣掌握相關(guān)專業(yè)第一經(jīng)驗(yàn)，從而從純理論型教師轉(zhuǎn)向復(fù)合型，多能型教師。

2．技術(shù)導(dǎo)師隊(duì)伍建設(shè)

畜牧園聘請有經(jīng)驗(yàn)的畜牧獸醫(yī)資深管理者或技術(shù)專家作為養(yǎng)殖場的技術(shù)管理人員和學(xué)院兼職教師，現(xiàn)有技術(shù)人員6人，其中高級職稱2人，中級職稱4人。充分利用他們高操的技能和豐富的經(jīng)驗(yàn)，在現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生，更好地提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和應(yīng)用技能，快速培養(yǎng)適合未來崗位需求的人才。

二、實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)

畜牧園作為江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，承擔(dān)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的“工學(xué)結(jié)合”和“理實(shí)一體化”教學(xué)任務(wù)。學(xué)生在養(yǎng)殖場頂崗實(shí)習(xí)一個月，在學(xué)習(xí)過程中，指定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的校內(nèi)講師和技術(shù)導(dǎo)師對學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，把理論知識貫穿在實(shí)踐中，手把手教會學(xué)生養(yǎng)殖技術(shù)，有目的地培養(yǎng)企業(yè)所需的高技能人才，提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和動手能力。根據(jù)專業(yè)建設(shè)和生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的需要，生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，在畜牧獸醫(yī)專業(yè)類人才培養(yǎng)上發(fā)揮著重要的作用，基本達(dá)到工學(xué)結(jié)合常態(tài)化，每月一個班到中心進(jìn)行“工學(xué)結(jié)合”或者“理實(shí)一體化”教學(xué)。同時，為了讓畜牧獸醫(yī)類專業(yè)每個學(xué)生都了解校內(nèi)基地，增加對畜牧業(yè)的感性認(rèn)識，除此之外，實(shí)訓(xùn)中心還安排了為期1天的生產(chǎn)見習(xí)、為期1周的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)等多模態(tài)教學(xué)模式。另外，每學(xué)期安排2～3班在實(shí)習(xí)基地完成了《養(yǎng)豬生產(chǎn)》《家禽生產(chǎn)》兩門課程的“工學(xué)結(jié)合”和“理實(shí)一體化”教學(xué)任務(wù)。教學(xué)實(shí)施過程中，將全班同學(xué)分成兩組，分別在豬場、水禽實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)功能區(qū)進(jìn)行輪崗教學(xué)，同時完成兩門課程的“工學(xué)結(jié)合”和“理實(shí)一體化”教學(xué)任務(wù)

三、運(yùn)行管理制度建設(shè)

實(shí)訓(xùn)基地的管理模式分為教學(xué)管理、日常管理、生產(chǎn)管理。教學(xué)管理主要是課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)任務(wù)書和教學(xué)大綱實(shí)施方案等教學(xué)文件的編寫，教學(xué)過程中的實(shí)施監(jiān)督、考核，教改的研究等均由校內(nèi)講師和技術(shù)導(dǎo)師參與聯(lián)合制定完成。日常管理由校內(nèi)講師監(jiān)督指導(dǎo)，學(xué)生輪流值班負(fù)責(zé)。技術(shù)導(dǎo)師作為實(shí)訓(xùn)基地的師傅，負(fù)責(zé)學(xué)生的生產(chǎn)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，協(xié)助做好生產(chǎn)管理。生產(chǎn)管理由技術(shù)導(dǎo)師指導(dǎo)安排。在整個實(shí)訓(xùn)期間，學(xué)生定期輪換工作崗位，要求能了解各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)要求。

四、結(jié)語

畜牧園校內(nèi)教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地為學(xué)生提供畜禽飼養(yǎng)管理、疫病防治、飼料生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、經(jīng)營管理等全方位的實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生通過頂崗實(shí)習(xí)、參觀訪問、見習(xí)經(jīng)理等措施，全面、深入了解并掌握現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，真正做到與崗位的零距離接觸，切實(shí)有效地提高實(shí)訓(xùn)效果。

作者：倪黎綱 卞桂華 莊勛 單位：江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院