一、形體訓(xùn)練對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的影響

1.形體訓(xùn)練有利于培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)美的姿態(tài)

調(diào)查顯示，91%的學(xué)生認為形體訓(xùn)練能提升身體姿態(tài)的美感，而培養(yǎng)優(yōu)美的姿態(tài)是形體訓(xùn)練的主要目的之一，良好的身體姿態(tài)是每個人心中追求的夢想，而優(yōu)美的姿態(tài)并非一日養(yǎng)成的，而是在長期形體練習(xí)中慢慢養(yǎng)成的。有學(xué)者指出，一個美的形體能使人感到賞心悅目，能拉近人與人的心理距離，在社會交往中能獲得一個好的印象。通過形體訓(xùn)練課中的姿態(tài)訓(xùn)練，有利于提高學(xué)生對身體的平衡能力、控制能力、基本姿態(tài)的掌握能力，以便建立準(zhǔn)確的肌肉感覺，形體訓(xùn)練中的把桿練習(xí)還可培養(yǎng)規(guī)范、優(yōu)美的身體姿態(tài)，而且能合理地發(fā)展身體各部位的柔韌性，協(xié)調(diào)性，力量和平衡能力，從而提高動作的協(xié)調(diào)性，節(jié)奏感和表現(xiàn)力，并提高學(xué)生的自信心，促進學(xué)生優(yōu)美的姿態(tài)的形成，達到外在形體美與內(nèi)在氣質(zhì)美的完美統(tǒng)一。

2.形體訓(xùn)練有利于提升學(xué)生的審美鑒賞水平

高職學(xué)生正處在對任何事物有好奇心，有探求欲望、有較強的審美能力的年齡，普遍存在不滿足的心理狀況，他們總是希望自己不僅有一個勻稱、線條優(yōu)美、協(xié)調(diào)的身體，同時也希望自己具有心靈、氣質(zhì)、博學(xué)的內(nèi)在美，能給別人留下深刻的印象，但是他們對自身的認識不夠全面，而通過形體訓(xùn)練就能知道該怎樣來培養(yǎng)自己，完善自己和深化自己。經(jīng)調(diào)查，95%的學(xué)生對自己的形體不是很滿意，90%以上的學(xué)生對形體訓(xùn)練持積極肯定的態(tài)度，通過形體訓(xùn)練中輕松、緩慢、柔和的姿態(tài)練習(xí)，讓學(xué)生提高自身的認識，然后用形體訓(xùn)練來引導(dǎo)培養(yǎng)增強自信能力，充分提高形體的訓(xùn)練效果，達到糾正學(xué)生體態(tài)方面不良習(xí)慣的效果，增強美的意識，培養(yǎng)學(xué)生自信、端莊、高雅的氣質(zhì)，增強藝術(shù)修養(yǎng)。

3.形體訓(xùn)練有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的身體素質(zhì)

高職學(xué)生雖然身體形態(tài)發(fā)育基本定型，但身體機能還有較大的拓展空間，進行形體訓(xùn)練仍然是一個比較合適的年齡，符合學(xué)生的生理特點。而旅游行業(yè)的工作要求學(xué)生具備較好的身體素質(zhì)，因此，作為旅游專業(yè)的學(xué)生，今后的職業(yè)要求有長時間站立和運動的能力。調(diào)查顯示，經(jīng)過一學(xué)期的形體訓(xùn)練中不間斷的站、坐、走、蹲等姿勢的練習(xí)，讓學(xué)生持續(xù)地站立、行走和運動能力，對學(xué)生個體的身高、柔韌、體重、體脂等方面存在一定的積極效果，在形體訓(xùn)練中加入一定的體能訓(xùn)練，采用持續(xù)和間斷性的練習(xí)，有效地增強了抗疲勞能力和有氧耐力，這樣，又鍛煉了學(xué)生的身體素質(zhì)，而且符合服務(wù)專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。

4.形體訓(xùn)練有利于提升學(xué)生的職業(yè)形象

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，社會對旅游行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)形象越來越關(guān)注，社會需求旅游從業(yè)人員是禮貌與禮儀的文化代表，因此，對旅游專業(yè)的學(xué)生來說，培養(yǎng)其干凈的儀容儀表、合適的語言談吐、優(yōu)雅的行為舉止、貼心的服務(wù)態(tài)度是必然的趨勢。經(jīng)過形體訓(xùn)練，學(xué)生對自己的基本姿態(tài)和正確要求有一個比較清楚的認識，有顯著改善站、坐、行等體態(tài)的自我控制意識，通過形體訓(xùn)練對學(xué)生內(nèi)在和外在美產(chǎn)生一定的影響，如體態(tài)、舉止言行等，這提高了學(xué)生對酒店職業(yè)形象的認知度，在某種程度上影響學(xué)生將來從事酒店行業(yè)的形象和素質(zhì)，提高服務(wù)水平，通過形體訓(xùn)練能進一步加強學(xué)生對自我形象的修煉和自身的美學(xué)修養(yǎng)，增強改變不良的行為意識。

通過形體舞蹈組合來訓(xùn)練學(xué)生的表情，微笑，職業(yè)形象是良好的個人形象折射企業(yè)的旅游專業(yè)學(xué)生開展形體訓(xùn)練課應(yīng)更貼近專業(yè)，為專業(yè)服務(wù)，在教學(xué)過程中應(yīng)結(jié)合酒店專業(yè)的特點，增加服務(wù)禮儀的教學(xué)，使其更符合當(dāng)代社會企業(yè)對學(xué)生的職業(yè)能力的要求。形體訓(xùn)練是一種美的教育過程，是一種動態(tài)美的行為藝術(shù)。旅游專業(yè)形體訓(xùn)練教學(xué)中，注重情景模擬教學(xué)，模擬真實現(xiàn)場進行時間操作，如何進行前臺服務(wù)，宴會服務(wù)等毅力不但能體現(xiàn)酒店專業(yè)的基本素質(zhì)、道德修養(yǎng)，也是高校教育的成果。對旅游專業(yè)學(xué)生開展禮儀形體訓(xùn)練十分必要，這有利于塑造練好的職業(yè)形象，培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員。形體教學(xué)中合理教學(xué)安排與設(shè)計，就能更好的塑造旅游專業(yè)職業(yè)形象美和審美能力，加強學(xué)生對職業(yè)的任職感培養(yǎng)和塑造旅游行業(yè)的品質(zhì)形象，而職業(yè)形象的塑造是一個長期的教育培養(yǎng)過程，在進行形體訓(xùn)練的同時，加強禮儀規(guī)范等職業(yè)素質(zhì)教育，最終才能成為具有較高素養(yǎng)的合格的旅游人才。

二、結(jié)論和建議

當(dāng)今社會，是個充滿競爭的社會，社會要求高職學(xué)生是綜合素質(zhì)較高的人才，這要求我們旅游專業(yè)的學(xué)生在品德、專業(yè)技能和形象上的統(tǒng)一體，內(nèi)外兼修。旅游人才的形象和表現(xiàn)能直接影響到賓客的心情，所以，在抓好專業(yè)知識學(xué)習(xí)、禮儀規(guī)范的前提下，結(jié)合專業(yè)特點、學(xué)生需要、社會需求，加強對學(xué)生、對職業(yè)形體的訓(xùn)練，做到外樹形象，內(nèi)強素質(zhì)，使之真正地成為具有較高素養(yǎng)的旅游人才，以滿足當(dāng)今社會對高職教育人才的需求。

作者：郭娟 單位：浙江國際海運職業(yè)技術(shù)學(xué)院