一、構建實踐教學平臺

第一，將“教、學、練、做”融為一體，改變傳統教學模式中教師為主體學生被動接受知識的現象，從而實現以教師為主導、學生為主體、訓練為主線的“教中學”“學中做”“做中學”三位一體的良性教學模式；第二，實行工作室制教學模式，工作室制教學模式是以專家、教授為核心組成的具有一定學科方向研究、設計、開發實力的師資團隊，通過由單個工作室構建的相互關聯、網狀分布的教學知識平臺，引導學生學習實踐的教學模式。這一特定的教學窗口具有融合、開放、互動、可選擇等特性，滿足教學、研究、實踐一體化的實踐教學新理念，提供融工作學習于一體的情境學習模式，以“素質教育”為指導培養學生自主學習的能力、研究創新的能力、團結協作的能力；第三，建立校外實踐教學基地，“校外實習基地是指通過合作辦學、校企共建、資源共享、優勢互補等方式利用企業生產與經營的資源在社會生產或服務機構中建立的用于培養學生專業技能與職業素質的實踐教學場所”。學校和企業共同參與教學，制定并展開項目實訓，學生在學年后期的頂崗實習以及學年中的短期實踐學習中，充分利用企業提供的先進設備與技術，直接進行包裝產品的設計生產并參與到企業運行的各個環節中，提升自身解決實際問題及適應市場的能力。穩定的校企合作關系、高水平的校外實踐教學基地能有效融合教學與企業的雙重需求，最大化的實現學校與企業的互利雙贏，成為校企資源共享的平臺，共同完成包裝設計人才的培養。

二、運用包裝系統思維

包裝設計是一門具有綜合特性、理論與實踐并重的藝術類課程，融視覺傳達藝術、包裝技術、心理學、人機工程學等學科內容為一體，這種特性反映出包裝設計實踐教育以系統思維為指導，培養具有創新能力復合型應用人才的必要性。然而，目前多數高校的包裝設計課程一般歸屬于平面設計專業，更多注重的是包裝裝潢造型知識及包裝設計基礎課程的教授，忽略了學生整體、全局包裝思維的培養。基于包裝設計學科本身所具有的交融性、跨學科性以及當前的教學現狀，提出包裝設計教學應以系統思維為指導交叉融合相關的學科知識，培養學生運用系統的方法思考和實踐從設計構思到生產制作全過程的能力，建立以包裝藝術設計為主綜合相關工程技術及外圍學科的知識框架，形成感性與理性、藝術與科學、繼承與創造相容的專業技能，培養團結協作、溝通表達的能力，樹立市場與品牌意識。系統思維下包裝設計教育的改革和探索能滿足現代經濟社會對包裝設計人才多元化、綜合化的培養要求，促進包裝設計實踐教學的良性發展，推動教育與市場需求的結合。

三、引入項目訓練模式

在包裝設計課堂教學中，學生的設計作品大多是依靠自己的想象確定并完成的，這一點確保了作品沒有太多的限制因素，但同時也使其與市場間缺少了一定的聯系，將實踐項目訓練引入包裝設計課堂教學，能夠使學生所學內容與社會實際更為有效的結合，使學生開闊眼界從而更加快速全面的了解并掌握專業發展新趨勢。學校通過與企業、公司等建立合作關系在課堂中引入特定市場項目，指導學生進行實踐型訓練，以服務地區經濟為目的，以市場標準為規范，能夠改變傳統“空對空”的教學模式，搭建教育與市場溝通的橋梁，提高學生作品的市場轉換率，激發學習熱情擴大就業機會；另外，有選擇性的引入競賽項目，同樣可以促進人才應用性培養，在將作業訓練與比賽創作的結合中，良好地鍛煉了學生的專業能力，培養其專業意識與素養，提高學生對包裝設計前沿動態的把握，實現同類專業學生、人才之間的交流與溝通。由此觀之，引入項目訓練這一包裝設計實踐教學模式具有社會與時代的必然性。

四、加強師資建設

在當今社會，實踐型教學理念得到了更為普遍的關注與認可，包裝設計作為一門典型的應用型學科，其實踐教學顯得尤為重要，不斷加強師資建設、培養一批高水準、高素質的教師團隊是改變傳統“填鴨式”教學，滿足新時代教師要求的重要手段。針對包裝設計專業而言，教師應兼具藝術審美與科學嚴謹的專業素養，而教師團隊更是應由理論、實踐、藝術、工程類人才共同組成，學校可聘用綜合類院校及專業美術類院校優秀畢業生為在編教師，分別承擔包裝設計藝術及工程技術部分的理論教學，同時還可邀請公司、企業中具有豐富實踐經驗的設計師、工程師、技術人員參與教學，通過合理的人員搭配實現教師團隊專業方向、知識結構的互補性。歐洲的包裝專業教育擁有較長的歷史，其中德國包裝高等教育十分重視實踐與企業實習，不僅讓學生在大學期間完成為期一年的實習，而且在畢設課題的設置上將其與包裝科研機構及企業實際課題緊密相連。在國內，湖南工業大學包裝設計藝術學院較早的開辦了包裝設計教育，并大力打造了包裝藝術設計實驗教學中心，很好地實現了包裝設計實踐教學平臺的建立，開展了豐富多樣的實踐教學活動取得了顯著的成績。伴隨我國經濟建設的發展，包裝設計教育的改革與創新將面臨更多的挑戰，教育與市場的結合也將得到更為廣泛的關注，立足于我國高等教育自身的特性，著眼于包裝行業的發展，汲取國內外包裝設計實踐教學的成功經驗，將為社會培養優秀的復合型包裝設計人才創造更加美好的明天。

作者：馬寰 單位：西安美術學院