一、展示設計中的“肉”

商業展示的目的就是為了宣傳商品，傳達商品信息。如果商業展示設計中的外部空間造型是殼的話，那么合理功能分區和陳列布局就是內部的果肉，因為參觀者前來參觀，為的是來參觀展示區域內部貨真價實的商品及其相關信息，而商品被展示的效果取決于人性化的功能分區和合理的陳列布局，這樣會使得商品展示全面而井然有序。同樣的，為了求新，求創意，設計師常常很花心思去研究如何分區、如何布局，如何陳列，好讓參觀者既能舒舒服服地參觀，又能全方位接觸并接納商品信息。同理，在那個可變的外殼下，內部的功能分區和陳列布局也要根據被展商品、主題、場地與規模等因素的變化而變化。所以，商業展示設計中的外部空間造型就像一個漂亮的殼，而其內部功能分區和陳列布局就像一塊有內涵的肉一樣。

二、商業展示設計中殼與肉的作用

殼，顧名思義，起到保護支撐的作用，不同的外殼又會起到區分的作用。在商業展示設計中，外部造型的這個殼就像一個小型的簡易建筑一樣，其設計一方面要美觀、有創意，另一方面還要遵循企業及其產品的整體形象識別要求，也就是說，這個殼要起到區分企業品牌和樹立企業形象的作用，尤其是在同類商家之間，要體現自己鮮明的企業品牌及產品形象。

肉，簡單的來講，就是殼內部的實質物質。對于商業展示設計來說，商品的類型、屬性、尺寸和數量是由商家提供的，而設計師需要用一系列合理功能分區、有新意的陳列道具將商品布局在整個展廳內，這里肉是合理的功能分區和陳列布局，商品就儼然成為了種子，就像果肉包裹著種子，果肉既要給種子營養，又要保護種子不被損壞一樣，也就如同商品陳列和布局的方式既要依照商品的特性來呈現，起到支撐、依托以及烘托的作用，又要滿足參觀者參觀、瀏覽商品的各種需求，如休息、問詢和洽談。

三、商業展示設計中殼與肉的關系

現實中的殼與肉是什么關系？是互生互利的關系。

外殼是標簽，是包裝，是能夠區別自己與其他同類事物的外部特征。外殼的好壞，不但能給人留下第一印象，而且能成為判斷殼內肉質是否優良的標準。在現代商業展示設計中，越來越多的商家開始注重自身的企業品牌形象，要求設計師在其商品展示設計中，更多地注入其企業形象宣傳的作用，這就要求整個商業展示設計的外部空間造型不但要有美觀的外型，而且還要體現出殼內肉質的“內涵”，也就是企業文化和企業形象。

肉就是內容，是事物的內在實質，是體現自己真實本質的部分。肉的優良，才是判斷這個事物優劣與否的最終標準。因為商業展示的內容，往往是五花八門的實物商品和相關的商品信息，根據商品的類型、屬性、尺寸和數量，設計師需要用合理的功能分區、有效的陳列布局手法，巧妙的將商品及其相關信息布置在參觀者的眼前，從而達到傳達宣傳的目的。

對于商業展示設計來說，在一個有創意、外型美觀的殼下，一定要合理分區且配備一套布局人性化的陳列道具，這樣才能夠滿足參觀者在展廳中的一系列行為，達到設計的內外一致，表里如一，否則不是金玉其外、敗絮其中，就是名不副實。

所以，商業展示設計中，外部空間造型是前提條件，是提供給參觀者舒服接收商品信息，完美體驗商品特性的人工小場所，它為商品提供了一個有利的展示環境；而內部的功能分區和陳列布局是核心內容，是完美呈現商品及其相關信息的實質依托，二者是互生互利、缺一不可的關系。

在現實的教學過程中，展示設計與其他類型的室內設計有著很大的不同，一部分學生習慣了之前的盒子狀的封閉空間，對于展示設計的敞開性、流動性的需求不夠重視，設計實踐方案，往往還以為是在一個家居空間內擺家具一樣，忽視外部的空間造型和內部空間的流動性；還有一部分學生，過分注重外部空間的造型，其設計方案空有一個漂亮的外殼，而缺乏內部的合理布局。在這里，希望文章通過“殼與肉”互生互利，相互依存，相互影響的關系，來比擬商業展示設計中的外部空間造型與內部功能分區、陳列布局，幫助學生們更好地理解商業展示設計的設計內容。

作者：袁元 單位：四川師范大學美術學院