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學術咨詢《糧食與食品工業》雜志簡介學術顧問

  糧食與食品工業雜志社簡介
 
  《糧食與食品工業》(雙月刊)創刊于2003年,是國家糧食局無錫科學研究設計院和中國糧油學會共同主辦的集糧油基礎理論、實際應用于一體的綜合科技期刊,已成為米、面、油、食品、淀粉及深加工、倉儲、檢化驗等行業發布新技術、新產品、新成果信息的良好載體,工程技術人員交流技術、切磋技藝的合適平臺,是中國糧油學會食品分會和發酵面食分會會刊、是中國糧油學會油脂分會的支持媒體。
 
  《糧食與食品工業》以介紹糧油食品加工及其深加工技術為主要內容,著重報道本領域的新技術、新工藝、新成果,竭誠為廣告科技工作者、生產一線工作人員提供技術交流的平臺,為各工業企業單位提供展示產品的窗口。
 
  糧食與食品工業雜志欄目設置
 
  糧油加工、食品科技、糧食流通技術、應用技術、標準與檢測、信息傳遞
 
  雜志優秀目錄參考
 
  水相酶解極性有機溶劑提取茶籽油工藝的研究 張敏,Zhang Min
 
  植物油脂在深度煎炸過程的品質控制 左青,錢勝峰,左暉,Zuo Qing,Qian Shengfeng,Zuo Hui
 
  冰水系統節能改造的應用 宋光明,Song Guangming
 
  浸出車間消溶過程中的危險源辨識 張學鵬,Zhang Xuepeng
 
  HACCP在控制海南山柚油中苯并(α)芘含量的研究 張紅建,高紅日,王濤,趙闊,羅山,陳艷,鄭聯合,Zhang Hongjian,Gao Hongri,Wang Tao,Zhao Kuo,Luo Shan,Chen Yan,Zheng Lianhe
 
  15 m3/d發酵液Al2O3基陶瓷膜處理系統設計探討 王坤,艾江,豆高雅,康永,Wang Kun,Ai Jiang,Dou Gaoya,Kang Yong
 
  探究精益思想理念在面制主食品業中的應用 朱克慶,劉建華,李軍輝,Zhu keqing,Liu Jianhua,Li Junhui
 
  酶法制備含長鏈多不飽和脂肪酸重構脂質的研究進展 黎麗,倪克奉,Li Li,Ni Kefeng
 
  HACCP體系在谷物固體飲料生產加工中的應用 肖志劍,杜長江,張文,范俊華,楊國偉,蘇東海,Xiao Zhijian,Du Changjiang,Zhang Wen,Fan Junhua,Yang Guowei,Su Donghai
 
  馬鈴薯全粉的生產工藝及應用前景 李明月,陳志成,Li Mingyue,Chen Zhicheng
 
  微波法提取玉米黃色素的工藝研究 胡春曉,Hu Chunxiao
 
  基于ADAMS的旋振篩偏心驅動裝置激振力仿真 劉金齊,蘇玉濤,李浩,文范,張保偉,Liu Jinqi,Su Yutao,Li Hao,Wen Fan,Zhang Baowei
 
  農業工程師論文:糧食生產及發展方向
 
  關鍵詞:農業工程師論文,糧食生產
 
  南和縣是農業大縣,耕地總資源44萬畝,地勢平坦,土層深厚,質地適中,土壤肥沃,土體結構良好,適合多種作物生長。
 
  一、南和縣糧食生產現狀
 
  我縣主要糧食作物是小麥和玉米,近五年種植面積為:冬小麥播種面積為34.5萬畝,平均單產達到483公斤;玉米播種面積為32.5萬畝,平均單產501公斤。機械化作業和良種覆蓋率均達98%以上。2016年我縣冬小麥播種面積為34萬畝,與去年持平;玉米播種面積為32萬畝,較上年減少0.5萬畝,減少面積為結構調整面積。小麥主要種植品種為:濟麥22、良星99、農大399和衡4399、藁優2018、邢麥4號、6號、7號、中麥155等抗旱品種。玉米品種為:鄭單958、蠡玉35、先玉335、浚單20、農華101等。由于優質專用小麥效益比普通常規品種高出10—20%,目前,我縣小麥優質品種向優質專用小麥生產方向發展。目前,我縣優質小麥面積已達32萬畝,比上年擴大了2萬畝,占總播種面積的94%,預計產量約15.2萬噸,比上年增加1.16萬噸。

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學術咨詢《糧食與食品工業》要求學術顧問

《糧食與食品工業》須知

一、《糧食與食品工業》論文內容及格式

1、論文內容應具有先進性、科學性和邏輯性。要求論點新穎,語言精煉,數據可靠、論證嚴謹。

2、論文撰寫標準格式參照:

文題:應簡明確切地反映文章的特定內容,以不超過20字為宜,一般不用副標題。

作者姓名:張**

摘要:(不超過200字)

關鍵詞:2~5個

中圖分類號、文獻標識碼、正文、注釋、參考文獻及英文題目和作者拼音名。若有基金資助或課題經費資助的論文,請在[作者簡介]后用[基金項目]注明基金項目名稱或課題項目名稱及編號。

3、文章最后要求標注作者簡介:姓名、出生年月、性別、民族、畢業學校學歷、研究方向、職稱。

網站寄語

本站并非《糧食與食品工業》雜志社,《糧食與食品工業》是由中國糧油學會主管,國家糧食儲備局無錫科學研究設計院主辦的期刊雜志,其國際刊號為:1672-5026;國內刊號為:32-1710/TS的國家級期刊的期刊雜志,適合您職稱論文發表。職稱論文發表要求具有一定的刊物級別,比如國家級,省級,核心和cssci來源期刊等,發表職稱論文前一定要認真辨別期刊真偽,確保是發表在正規期刊上,才能有效。職稱論文發表...[詳細]

雜志信息

主管單位:中國糧油學會

主辦單位:國家糧食儲備局無錫科學研究設計院

國內刊號:32-1710/TS

國際刊號:1672-5026

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