2021-4-10 | 旅游管理
休閑觀光農(nóng)業(yè)是以三農(nóng)為背景,為滿足城鄉(xiāng)居民休閑和消費(fèi)的需要,利用農(nóng)業(yè)景觀資源,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)、鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情及鄉(xiāng)村文化等條件,提供觀賞、種植、采摘、垂釣、游樂、餐飲、度假、教育等體驗(yàn)性的休閑活動(dòng)。從目前全國的發(fā)展形勢來看,休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展以呈良好態(tài)勢。休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營地點(diǎn)可在農(nóng)村也可在都市,最大的特點(diǎn)是重在體驗(yàn)農(nóng)事,休閑觀光農(nóng)業(yè)是可以提供休憩和體驗(yàn)農(nóng)村生活樂趣的平臺(tái),對于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和歷史傳承等具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、石家莊市發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義
1.是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的需要。發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)是當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑,可以對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)起到明顯的帶動(dòng)作用。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作是新時(shí)期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的戰(zhàn)略任務(wù),休閑觀光農(nóng)業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要手段,受到政府和相關(guān)部門的高度重視。石家莊市人民政府辦公廳在2010年制定的《石家莊市現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見》中指出,要按照城鄉(xiāng)互動(dòng)、產(chǎn)業(yè)融合的要求建設(shè)休閑觀光農(nóng)業(yè),規(guī)劃建設(shè)一批集度假、餐飲、觀賞、娛樂為一體的多功能特色休閑農(nóng)莊,融現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)土風(fēng)情、娛樂休閑、文化教育和農(nóng)事體驗(yàn)為一體,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的緊密結(jié)合。
2.是滿足市民多層次需求的需要。石家莊的常住人口加上大量的流動(dòng)人口,構(gòu)成了石家莊休閑觀光農(nóng)業(yè)的消費(fèi)群體。每個(gè)群體都有各自的體驗(yàn)需求。第一,中小學(xué)生成長教育的需要。觀光農(nóng)業(yè)具有教育實(shí)踐的作用,園區(qū)借助夏令營、春游和中華傳統(tǒng)節(jié)日的契機(jī),為中小學(xué)生提供形式多樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),使其得到切身體驗(yàn)。第二,地道的城市人群體驗(yàn)“農(nóng)家樂”的樂趣。休閑觀光農(nóng)業(yè)為長期居住在城市、沒有參加過農(nóng)業(yè)勞作的人們提供參與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的機(jī)會(huì)和空間,向其傳授相關(guān)農(nóng)業(yè)知識(shí),通過親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)勞作得到樂趣。第三,滿足后來搬到城里的人們的懷舊情懷。很多石家莊人出生于農(nóng)村、在農(nóng)村長大,后來搬到城市生活,他們對農(nóng)村、農(nóng)民有一種特殊的情感,希望有機(jī)會(huì)回到闊別已久的農(nóng)村重新體驗(yàn)生活,同時(shí)也希望自己的孩子對農(nóng)村有所了解。第四,向往大自然的“銀發(fā)族”。針對銀發(fā)老人渴望心靈安寧,體驗(yàn)春耕秋收的特點(diǎn),休閑觀光農(nóng)業(yè)面向高齡化人群通過土地劃片租種,為其提供適當(dāng)?shù)母N的場地。第五,滿足特殊人群的特殊需要。根據(jù)城市特殊人群的需要開設(shè)一些對于他們有意思的項(xiàng)目,例如,針對正在熱戀的年輕人為他們開辟種植“愛情樹”場地;針對準(zhǔn)婚族開辦見證“同甘苦”的場所;針對已婚人士為他們準(zhǔn)備“結(jié)婚紀(jì)念”的各種活動(dòng);針對喜愛運(yùn)動(dòng)的中青年群體開辟狩獵場、捕魚場等;針對下崗工人為其提供承包經(jīng)營的土地等。
3.是傳承石家莊歷史文化的需要。石家莊具有源遠(yuǎn)流長的歷史文化。它在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的教育傳承、民族古老生命記憶的延續(xù)、民間鮮活人性的傳遞、民族文化的根脈等方面,昭示著石家莊大都市背后所擁有和依托的博大而厚重的歷史文化底蘊(yùn)。最近幾年,石家莊正大力推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,文化產(chǎn)業(yè)為休閑觀光農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了支撐,休閑觀光農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展也對促進(jìn)石家莊農(nóng)耕文化和民間文化的傳承和延續(xù)起到了積極作用。
二、石家莊市發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的可行性分析
石家莊市發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年,石家莊農(nóng)村從業(yè)人員達(dá)到368.5萬,其中從事農(nóng)業(yè)124.3萬。石家莊院校云集,每年可以為省會(huì)提供大量的技術(shù)研發(fā)和管理人才。第六次人口普查結(jié)果顯示,石家莊市具有大專以上文化程度的人口為129萬人,占全市總?cè)丝?2.71%,強(qiáng)大的人力資源優(yōu)勢,使得石家莊發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)動(dòng)力十足。與此同時(shí),作為農(nóng)業(yè)大市的石家莊,農(nóng)業(yè)景觀資源豐富,科研育種水平、農(nóng)業(yè)信息化水平、設(shè)施農(nóng)業(yè)等處于全國領(lǐng)先的地位。另外,石家莊市政府為農(nóng)業(yè)旅游市場和農(nóng)業(yè)技術(shù)市場提供了良好的政策環(huán)境。這些,對促進(jìn)休閑觀光農(nóng)業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展都是有幫助的。具體地說:
1.優(yōu)越的自然資源是基礎(chǔ)。豐富的農(nóng)業(yè)資源和旅游資源基礎(chǔ)是休閑觀光農(nóng)業(yè)多元化開發(fā)的重要前提。石家莊市具備開發(fā)觀光休閑農(nóng)業(yè)的良好資源基礎(chǔ)條件:石家莊地跨太行山地和華北平原,自西向東依次呈現(xiàn)出山區(qū)、丘陵、盆地、平原的地貌特征,為觀光休閑提供了良好的資源基礎(chǔ),而且石家莊具有豐富的耕地資源,截至2010年底,石家莊有耕地579035公頃,為體驗(yàn)農(nóng)事的休閑者提供了充足的耕地。其次,石家莊市區(qū)周邊旅游資源豐富,其中僅4A級旅游景區(qū)就有15處。這些景區(qū)類型組合較好,為觀光休閑農(nóng)業(yè)成功開發(fā)創(chuàng)造了條件。石家莊市政府可將本市的觀光休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)劃分為4個(gè)圈層和8個(gè)重點(diǎn)旅游區(qū):4個(gè)圈層是指主城區(qū)周邊觀光休閑農(nóng)業(yè)帶、東部平原觀光休閑農(nóng)業(yè)帶、中部丘陵觀光休閑農(nóng)業(yè)帶和西部山區(qū)觀光休閑農(nóng)業(yè)帶。8個(gè)重點(diǎn)旅游區(qū)是指市區(qū)周邊、平山周邊、趙州橋周邊、梨園周邊、嶂石巖周邊、五岳寨—橫山湖周邊、蒼巖山周邊和抱犢寨周邊旅游區(qū)。
2.悠久的歷史文化是積淀。石家莊文化瑰寶異彩紛呈:既有聞名世界的趙州橋、千年古剎隆興寺、革命圣地西柏坡等文化遺產(chǎn),又有眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源,例如以藁城耿村故事為代表的民間口頭文學(xué)、以石家莊絲弦為代表的傳統(tǒng)戲劇、以井陘拉花為代表的民間舞蹈、以常山戰(zhàn)鼓為代表的民間音樂、以趙縣范莊龍牌會(huì)為代表的民俗文化等。豐厚的文化積淀,為休閑觀光農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新提供了優(yōu)良土壤。休閑觀光農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展離不開創(chuàng)新,在此本文稱之為“創(chuàng)意休閑觀光農(nóng)業(yè)”。創(chuàng)意休閑觀光農(nóng)業(yè),可以有效地克服以往休閑觀光農(nóng)業(yè)的采摘形式單一、游客滯留時(shí)間短和消費(fèi)力弱等問題,為休閑觀光農(nóng)業(yè)提供了新的發(fā)展思路。創(chuàng)意休閑觀光農(nóng)業(yè)借助具有深厚文化內(nèi)涵的休閑娛樂活動(dòng),提供不拘一格的服務(wù)內(nèi)容,提升休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平。例如,利用休閑農(nóng)業(yè)場地實(shí)現(xiàn)演出的常態(tài)化,著重突出演出主題差異化和內(nèi)容特色化,不僅能夠?qū)o極的剪紙和正定的常山戰(zhàn)鼓等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有效傳承,而且能夠提高休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。另外,歷史文化名城可以重點(diǎn)發(fā)展古鎮(zhèn)建筑游。石家莊具有國家級歷史文化名城正定和省級歷史文化名城趙縣,可以利用這些發(fā)展優(yōu)勢,針對不同地區(qū)的不同特色開展古鎮(zhèn)休閑觀光類旅游。