為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，規(guī)范生豬屠宰行業(yè)秩序，提高肉品質(zhì)量安全保障水平，依據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）、《省生豬屠宰管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）、《市生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置規(guī)劃》等法律法規(guī)和政策規(guī)定，按照《省生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作實(shí)施方案》要求，結(jié)合我市實(shí)際，制定本方案。

一、審核清理范圍目標(biāo)和條件標(biāo)準(zhǔn)

1.審核清理范圍。全市所有A類生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)和B類小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)。

2.審核清理工作目標(biāo)。通過(guò)審核清理，對(duì)于審核不合格、整改后仍不達(dá)標(biāo)的屠宰企業(yè)，取消其定點(diǎn)資格，并依法收回原證牌。

3.嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入條件和標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)生豬屠宰企業(yè)的審核清理要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《環(huán)境影響評(píng)價(jià)法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《省生豬屠宰管理辦法》等規(guī)定的條件及《豬屠宰與分割車間設(shè)計(jì)規(guī)范》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行《省生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）設(shè)置規(guī)劃》。

小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)的設(shè)置，應(yīng)符合《省生豬屠宰管理辦法》規(guī)定的“在邊遠(yuǎn)和交通不便的鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“限定區(qū)域銷售生豬產(chǎn)品”等要求，并達(dá)到規(guī)定的條件和標(biāo)準(zhǔn)。

二、審核清理時(shí)限和程序

4.嚴(yán)格工作時(shí)限和程序。

企業(yè)自查階段（5月12日前）。各區(qū)縣政府組織屠宰企業(yè)依據(jù)審核清理的條件和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查，填寫(xiě)《生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)自查表》，并提交至區(qū)縣政府主管部門。沒(méi)有開(kāi)展自查的，視為自動(dòng)放棄定點(diǎn)屠宰資格。

審核清理階段（5月13日—6月15日）。各區(qū)縣政府組織有關(guān)部門、單位，聯(lián)合對(duì)當(dāng)?shù)厣i定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）和小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)進(jìn)行全面審核。

現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核階段（6月16日—6月30日）。市商務(wù)局聯(lián)合畜牧獸醫(yī)、環(huán)保等部門，按照《生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）審核清理標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核，對(duì)于不符合條件的企業(yè)，取消其定點(diǎn)屠宰資格。

三、審核清理的要求

5.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為確保審核清理工作順利進(jìn)行，成立由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，商務(wù)、公安、環(huán)保等相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志為成員的市生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市商務(wù)局，負(fù)責(zé)對(duì)各區(qū)縣審核清理工作進(jìn)行復(fù)核驗(yàn)收，建立信息報(bào)送制度，及時(shí)掌握審核清理動(dòng)態(tài)，通報(bào)各區(qū)縣工作進(jìn)展，組織新聞媒體宣傳報(bào)道等日常工作。各相關(guān)部門要密切配合、發(fā)揮合力，扎實(shí)開(kāi)展資格審核清理工作。各區(qū)縣政府要按照本通知要求，制定工作方案、建立工作機(jī)構(gòu)，于5月9日前報(bào)市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。從5月10日開(kāi)始建立工作信息旬報(bào)制度，于每月1日、10日和20日將審核清理和打擊私屠濫宰相關(guān)情況報(bào)市商務(wù)局。6月15日前將審核清理工作總結(jié)報(bào)市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

6.建立資格公開(kāi)制度。建立違法企業(yè)“黑名單”備案和公布制度，對(duì)于審核合格的企業(yè)，由市商務(wù)局在相應(yīng)媒體上進(jìn)行公布；對(duì)于審核不合格、整改后仍不達(dá)標(biāo)，依法取消定點(diǎn)資格的企業(yè)，要通過(guò)媒體及時(shí)予以公示。

7.強(qiáng)化社會(huì)輿論監(jiān)督。充分發(fā)揮“12312”舉報(bào)投訴服務(wù)體系作用，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)注，引導(dǎo)媒體進(jìn)行客觀公正報(bào)道。加大對(duì)成效突出區(qū)縣的宣傳力度，曝光工作不力的區(qū)縣與違法違規(guī)屠宰企業(yè)。