一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題
1.重結(jié)果,輕過程。目前的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,師生重視的是實(shí)驗(yàn)結(jié)果或結(jié)論,而對實(shí)驗(yàn)過程的探索不夠重視,不注意引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)過程做細(xì)致觀察,不注意比較實(shí)驗(yàn)前后的異同,不注意一些表面現(xiàn)象所掩蓋的深層次內(nèi)涵。學(xué)生在分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、概括實(shí)驗(yàn)結(jié)論時(shí)往往片面、淺顯,甚至存在錯(cuò)誤。
2.重驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),輕探究性實(shí)驗(yàn)?,F(xiàn)行的教材、實(shí)驗(yàn)冊及教學(xué)輔導(dǎo)資料上設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)題目中客觀題、驗(yàn)證性題眾多,鼓勵學(xué)生動手有利于學(xué)生展開思維的開放性、探索性的實(shí)驗(yàn)題目較少。對于這些題目,往往都給出標(biāo)準(zhǔn)答案,使學(xué)生“不敢越雷池一步”,久而久之,教與學(xué)都停滯在應(yīng)試作答的模式上。
3.重演示實(shí)驗(yàn),輕分組實(shí)驗(yàn)。受教學(xué)進(jìn)度的影響,教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中忙于趕進(jìn)度,演示實(shí)驗(yàn)做得多,而讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)做得少,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力始終得不到提高。連達(dá)標(biāo)中學(xué)也存在這種現(xiàn)象。不少學(xué)校任課老師少,所教班級數(shù)多,課時(shí)數(shù)少,再加上趕進(jìn)度,出現(xiàn)這種現(xiàn)象不奇怪。
4.不注重學(xué)生表達(dá)能力的培養(yǎng)。在平時(shí)教學(xué)中,由于學(xué)生對實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)程序及實(shí)驗(yàn)的內(nèi)涵搞不清楚,就不能夠完整表達(dá)實(shí)驗(yàn)的過程、實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)的結(jié)論,教師不注意及時(shí)糾正學(xué)生存在的問題,久而久之,表達(dá)能力得不到提高。在各項(xiàng)考試中,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些同學(xué)做實(shí)驗(yàn)題時(shí)往往答非所問,實(shí)驗(yàn)題得分能力很差。
二、解決問題的方法
1.想方設(shè)法消除學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難心理。農(nóng)村中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)的確有困難,教師要克服一切困難,想方設(shè)法,積極創(chuàng)造條件,自制簡單教具,動手做一些簡單可行的實(shí)驗(yàn)。比如:采用一些替代藥品、替代器材做演示實(shí)驗(yàn)。對于一些有毒危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)可以通過觀看實(shí)驗(yàn)錄像,還可以展示一些實(shí)驗(yàn)掛圖,開展學(xué)生心理輔導(dǎo)活動。老師應(yīng)該告訴學(xué)生,只要實(shí)驗(yàn)操作正確,就不會有危險(xiǎn)。
2.創(chuàng)造條件,盡力做好教材所列的全部演示實(shí)驗(yàn),同時(shí)改進(jìn)演示實(shí)驗(yàn),最大限度地增強(qiáng)直觀效果。實(shí)驗(yàn)條件允許的學(xué)校,首先應(yīng)克服一切困難,想方設(shè)法做好教材所列的全部演示實(shí)驗(yàn)?,F(xiàn)行教材中的演示實(shí)驗(yàn)雖然已經(jīng)進(jìn)行了修改,但某些實(shí)驗(yàn)還不夠完善,缺乏創(chuàng)造性,并且存在污染和浪費(fèi)等缺點(diǎn)。在教學(xué)實(shí)踐中,可利用現(xiàn)有的玻璃儀器或廢棄的生活用品進(jìn)行改進(jìn)。例如做Na2O2與CO2的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí),我取一干凈的干燥管,兩端放入少量疏松的玻璃棉,中間放置干燥劑(CaCl2),把干燥管的細(xì)口對準(zhǔn)蘸有Na2O2的脫脂棉,用嘴吹干燥管的另一端,脫脂棉很快就燃燒。本實(shí)驗(yàn)操作簡單,現(xiàn)象明顯,沒有任何污染,還可以省略制取CO2氣體的操作,節(jié)約藥品。
3.變“驗(yàn)證”為“探究”,在“發(fā)現(xiàn)”中獲得知識、享受樂趣。教材中的演示實(shí)驗(yàn)一般以一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,這些實(shí)驗(yàn)往往通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象驗(yàn)證某一個(gè)結(jié)論。而化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)則是用一定的實(shí)驗(yàn)方法,創(chuàng)設(shè)不同的實(shí)驗(yàn)情境,引導(dǎo)學(xué)生對一些化學(xué)反應(yīng),從全方位、多層面分析,以期研究某一反應(yīng)的實(shí)質(zhì)和規(guī)律,從而解釋客觀事實(shí)。例如:在做鈉與水的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí),我不急著讓學(xué)生立即做實(shí)驗(yàn),而是向?qū)W生展示保存在煤油中的鈉之后,就讓學(xué)生考慮為什么鈉必須保存于煤油中,并引導(dǎo)學(xué)生思考為什么不像白磷那樣保存于冷水中,引導(dǎo)學(xué)生探究:(1)鈉與水是否會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?(2)如果能發(fā)生反應(yīng),那么其產(chǎn)物可能是什么?如何確證?(3)理論分析的依據(jù)是什么?讓學(xué)生自己動手實(shí)驗(yàn),對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以分析總結(jié),得出相應(yīng)的結(jié)果。這樣,將一個(gè)驗(yàn)證鈉與水能發(fā)生反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)學(xué)生自己提出課題,自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟,通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析結(jié)果,得出結(jié)論的探究性實(shí)驗(yàn),從而有利于發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力。
4.合理安排,盡量將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)。在實(shí)際教學(xué)中,除了部分演示實(shí)驗(yàn)主要是為了展示操作規(guī)范,由教師作示范,其他部分實(shí)驗(yàn)應(yīng)改成在教師的指導(dǎo)下讓部分學(xué)生上臺演示或邊講邊做實(shí)驗(yàn),或改為小組實(shí)驗(yàn),這樣把更多的機(jī)會留給學(xué)生自己動手、動眼、動口、動腦,結(jié)合實(shí)驗(yàn)事實(shí)和實(shí)驗(yàn)過程,認(rèn)識化學(xué)概念和理論的形成,并逐漸為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力打下基礎(chǔ)。
5.加強(qiáng)多媒體輔助教學(xué)在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的滲透與運(yùn)用。例如在講述有機(jī)化學(xué)取代反應(yīng)、加成反應(yīng)等內(nèi)容時(shí),如果只用語言講述,則既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,學(xué)生覺得抽象難理解。采用多媒體動畫可顯示微觀粒子的結(jié)構(gòu),并且把反應(yīng)過程用生動形象的動畫表示,學(xué)生感到生動有趣,理解更加深入。有些實(shí)驗(yàn)中,因?yàn)榉磻?yīng)速度快且涉及微觀層面,學(xué)生可能無法觀察,我們可以利用課件、反應(yīng)錄像或局部特寫,多次重復(fù)或慢速播放。例如“原電池的反應(yīng)原理”,我們可以借助多媒體動畫技術(shù),直觀反映電子如何從負(fù)極轉(zhuǎn)移到正極,等等。總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的靈魂,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)習(xí)化學(xué)必不可少的教學(xué)手段,只要我們充分認(rèn)識到它的重要性,實(shí)實(shí)在在地加強(qiáng),充分整合資源,就不會使化學(xué)實(shí)驗(yàn)流于形式或紙上談兵,就能發(fā)揮其特有的功能。
作者:林牧陽 單位:福建安溪藍(lán)溪中學(xué)