《山東蔬菜》(季刊)創刊于1996年，由山東省農業科學院蔬菜研究所主辦。協辦有:山東農業大學園藝科學與工程學院﹑青島市農業科學研究院﹑萊州市蔬菜種苗研究所等10幾個單位。本刊是山東省蔬菜專業科技期刊。堅持理論聯系實際，普及與提高相結合，以普及為主的辦刊方針，為促進蔬菜產業的迅速發展，振興菜區經濟服務。本刊讀者對象主要是菜區管理干部﹑科技人員及廣大菜農。本刊主要報道蔬菜產業發展中的科技新成果﹑新技術﹑新經驗﹑新方法，蔬菜科技知識，國內外蔬菜科技發展動態等。

　　山東蔬菜雜志欄目設置

　　專題論述﹑經驗交流﹑園藝設施﹑遺傳育種﹑栽培技術﹑土壤肥料﹑植物保護﹑儲藏加工﹑食用菌﹑蔬菜良種

　　山東蔬菜雜志榮譽

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　　山東蔬菜雜志社介紹

　　1.《山東蔬菜》文稿結構一般為題名、作者姓名、單位(郵編)、摘要、關鍵詞、中圖分類號、引言、正文、參考文獻以及上述各項的英文譯文。

　　2.《山東蔬菜》來稿務求論點明確，論據充分，數據可靠，文字簡煉。科技論文或研究報告，內容要新穎，具有科學性和實用性;技術性文章要聯系實際，具有系統性﹑指導性和實用性。

　　3.《山東蔬菜》圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時，應簡潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯數字順序編號，應有簡明表題(表上)、圖題(圖下)，表中數字應注明資料來源。

　　4.參考文獻：是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號標出，詳細引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標識以下各種參考文獻類型：普通圖書[M]，會議論文[C]，報紙文章[N]，期刊文章[J]，學位論文[D]，報告[R]，標準[S]，專利〔P〕，匯編[G]，檔案[B]，古籍[O]，參考工具[K]。

　　5.作者姓名、工作單位：題目下面均應寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱(一、二級單位)、所在城市(不是省會的城市前必須加省名)、郵編，不同單位的多位作者應以序號分別列出上述信息。

　　6.注釋：是對文章某一特定內容的解釋或說明，其序號為①②③……，注釋文字與標點應與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻之前。

　　7.基金資助：獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目名稱及編號，按項目證明文字材料標示清楚。

　　8.請勿一稿兩投，并請自留原稿，本刊概不退稿，投寄稿件后,等待審查。審查通過編輯部會通知您一般雜志社審核時間是1-3個月：如果要是到我中心給你論文代發請詳細看。